（副食品 節日文稿隨筆）

  上高縣是宜春市下轄的一個縣，位于江西省西北部，錦河中游。上高素有"贛中糧倉"之稱，是全國商品糧基地縣、全國瘦肉型生豬基地縣、全國苧麻基地縣、全國"三辣"之鄉。上高縣轄6鄉6鎮3場1街道，185個村民委員會，21個居民委員會，1619個村民小組，截止2013年6月底，全縣總人口37.7萬（多為漢族江右民系）。春秋戰國時，上高鏡域先后屬吳、越、楚三國。服務上高客戶，締造放心海產品烘干機產品，百信機械歡迎上高的朋友！

    臘八節是幾月幾號? 臘八節的來歷及習俗是？臘八節為什么喝臘八粥？臘八粥的故事及來歷？傳統節日臘八節有哪些風俗習慣？業界的朋友，這些您都清楚嗎，來吧，跟隨江西上高臘肉烘干機品質產品供應企業--百信機械小編腦補一下吧！

    臘月重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。副食品 小編提醒：我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。

    在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。江西上高臘肉烘干機品質產品廠家--百信機械小編提醒一下：臘八粥吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。副食品 小編還有告訴您一下：臘八粥在民間還有巫術的作用。據說臘八這天，鬼怪出來作祟，只要用紅豆擊打他們，他們就不敢靠前。后來赤豆打鬼演化成了赤豆熬粥，祛病鎮邪的說法。的朋友，假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結果實。

     俗語“臘七臘八，凍掉下巴”，副食品 小編提醒：在臘八這天，家家戶戶喝臘八粥，為的就是以防下巴被凍掉，當然更重要的是補充能量，預防寒冬！關于臘八粥的起源，一般認為源自佛教，所以臘八粥也叫“佛粥”，民間也有把臘八粥叫做“防風洲”，據說喝了這粥，可以御寒。

    想做一頓上乘的八寶粥嗎？來看下江西上高臘肉烘干機產品生產廠家--百信機械小編的細心準備--臘八粥的材料：用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥，合水煮熟。外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣萄，以作點染。

     業界的朋友：臘八節送你“八寶”：健康是一寶，讓你身體特別好；快樂是一寶，讓你心情格外妙；平安是一寶，平平安安陪到老；好運是一寶，讓你吉星當頭照；幸運是一寶，好事跟你跑；順利是一寶，讓你事業步步高；甜蜜是一寶，讓你愛情粘如膠；幸福是一寶，讓你生活越來越美好！     

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